Breaking news ! L’association Street Food En Mouvement se voit attribuer le label “Année de la gastronomie” !
Jusqu’au 20 septembre prochain, les événements organisés par Street Food en Mouvement sont labellisées « Année de la Gastronomie”. Cela représente pas moins de 40 dates dans 9 villes différentes et plus de 120 000 repas servis à l’occasion :
- des Str’Eat Markets à venir
- du Festival “Cuisine de rue” de Paris du 2 au 4 septembre
- du Saint-Maur Food Trucks Festival du 9 au 11 septembre !
Ce label a été créé par le gouvernement dans le cadre du dispositif “France Relance” en réponse à la pandémie qui a impacté l’ensemble de la filière de la restauration. Face au contexte actuel, beaucoup de nos Food Trucks ont su adapter leur offre aux évolutions des habitudes de consommation et se renouveler. Afin de valoriser les métiers de bouche, l’État souhaite soutenir les restaurateurs proposant des produits de saison, de qualité et issus de circuits courts. Engagé pour une gastronomie durable, inventive et ouverte sur le monde, dans une dynamique d’inclusion et de transmission des savoir-faire, Street Food En Mouvement et l’ensemble de ses adhérents se mobilisent au quotidien pour encadrer le développement de la cuisine de rue partout en France.
Attribué sous l’égide de Guillaume Gomez, le représentant Personnel du Président de la République pour la Gastronomie et l’Alimentation et meilleur ouvrier de France, les membres de Street Food En Mouvement sont honorés d’avoir été choisis par la Chambre de Commerce et de l’Industrie et remercient les membres du comité de sélection pour leur confiance. A noter, Guillaume Gomez sera également l’un des prestigieux invités d’honneur du Saint-Maur Food Trucks Festival qui se tiendra du 9 au 11 septembre !
Pour découvrir et participer à nos rassemblements de Food Trucks labellisés “Année de la Gastronomie” visitez notre page événements. Vous pourrez suivre tous nos rendez-vous pour savourer les spécialités de nos Food Trucks : burgers, fish&chips, BBQ, tacos, desserts, spécialités haitiennes, italiennes, africaines et du monde entier ! Vous pourrez déguster une cuisine faite-maison préparée avec des produits frais, locaux, artisanaux et de saison, en accord avec la charte de qualité signée par l’ensemble des adhérents. Retrouvez notre gastronomie populaire et accessible près de chez vous pour fêter le partage et le vivre-ensemble !
Alors pendant qu’on se met aux fourneaux, préparez-vous à célébrer la gastronomie de rue avec Street Food En Mouvement !